ドクダミの花 そして 6月のハーブたち

[ドクダミ] ブログ村キーワード

畑仕事をしようと、軍手をはめた途端に
チクッ、指先が痛い
「ウン?棘かな」
またチクッ  
蜂かな?と、軍手を脱いで調べたら 
「ギャー ムカデ~」
まさか 手袋の中に潜んでいたなんて、、、
長靴をはく時は ムカデが入っていないかと 注意していたけれど、、、、
何で、軍手に 潜んでんの

あっ~ショック ジンジンと痛い
去年作ったドクダミのエタノール漬けを冷蔵庫から探した。

「今年も ドクダミで虫刺され薬を作らなければ」と 
ハーブ畑のドクダミを見に行くと、 
まるで かぶれや虫刺されの季節に合わせるかのように
花がいっぱい咲いていました。

ドクダミ ドクダミ科ドクダミ属
ドクダミ ドクダミ科ドクダミ属

特有の臭気から ドクダメ(毒溜)と呼ばれ、ドクダミとなったらしいが
ドクダミの白い花も香りも好きで、トイレや冷蔵庫の脱臭に使っている。

隣に植えているのは、
葉っぱが赤や白できれいな園芸品種の ドクダミ・カメレオン

ドクダミカメレオン 陀奥田実の園芸品種


 花が咲き始めた 七曜工房のハーブたち

クリスマスによく飾る サントリナ
サントリナ キク科ワタスギク属
サントリナ キク科ワタスギク属

「コレッ 探していたんです!」 
何故か感激されることもたびたびある セントジョーンズワート
使い方によっては、とても役立つハーブらしい。

セントジョーンズワート オトギリソウ科オトギリソウ属
セントジョンーズワート オトギリソウ科オトギリソウ属

小さいけれど、香りもあり 甘酢っくてとても美味しい イチゴ
葉っぱもお茶にできる 幸せのワイルドストロベリー
ワイルドストロベリー バラ科オランダイチゴ属
ワイルドストロベリー バラ科オランダイチゴ属

3年目にこれだけ大きくなったアーティーチョーク 
蕾を湯がいて食べるとッタケノコのように美味しいらしい。
食べてみたいけれど、花も見たいので、只今思案中。

アーティチョーク キク科チョウセンアザミ属
アーティチョーク キク科チョウセンアザミ属

とても大きいみかんがなる晩白柚の花 
やっぱり、花も大きくて驚く!
蜜を吸いに来たハナムグリがいっぱい! 今年は虫が多い!
晩白柚の花とハナムグリ
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七曜工房は、しまなみ海道の大三島にある笛と木工の工房です。ショールームでは、オリジナルに製作した本格的な笛やおもしろい笛、そしてアクセサリーやインテリ小物 おもちゃ等の木のクラフトを展示して販売しています。
ショールームの前では、さまざまなハーブを無農薬で栽培し 摘みたてのフレッシュハーブティが飲めるティールームも併設しています。

営業日のお知らせ
木のクラフトや笛の販売は  土日祝営業です。 平日は不定休で営業させていただいております。
木のクラフトや笛のご用命は              
不在の場合もありますので     ご確認後のお越しをお待ちしています。 本格的な笛のご用命の方は、笛の製作者がご対応させていただきたいと存じます。        なお通信販売も承ります。   
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ハーブ摘み採り ハーブティー体験
・3~11月の平日のみ                                               ・予約要 前日まで                                          ・1000円                                             ・1~2時間 所要時間                                       ・2~8人
ハーブクラフト体験                ハーブクラフト体験
平日のみ 3日前までに予約要 ・2~5人まで ・1500円~(ハーブティー付) ・所要時間 2時間程度 ・季節により、クラフト内容は変わります。                                                                                                                                                                                                              
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