浜大根 ハマダイコン ノダイコン

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七曜工房から 鼻栗瀬戸展望台へ続く海岸道路には
毎年今頃お花見の頃
浜大根の薄紫の花が埋め尽くすように咲いてくれます。
 
海辺の七曜工房では
ハマユウ ハマゴウ ハマヒルガオ ハマナシなど
潮風に強い植物を植えているので、
このハマダイコンの種を集めては撒いていたら
今年も 七曜工房のハーブ畑を囲むように咲いています。

そして、冬には、このハマダイコンの種を食べに
ヒワがやってきて 楽しませてくれるんです♪

野大根 (2)
ハマダイコン(R. sativus var. hortensis f. raphanistroides)  アブラナ科 越年草

浜大根


野大根 浜大根

 ウキベディアより
 ハマダイコン (R. sativus var. hortensis f. raphanistroides)
  アブラナ科 越年草
   日当りのよい砂浜などに自生的に生育する。
  野草として食用にされるほか、食用選抜も行われている。
  逃げ出した栽培種が野生化したと考えられていたが、
   野生種の可能性が高い。

  我家では、当初 野大根(ノダイコン)と思っていたが
  浜辺に自生する ハマダイコンの可能性が高いようです。

そして 今
七曜工房の畑では 食べ切れなかった小松菜や赤カブ
そして 青首大根も、花ざかりです。。。
青首大根の花

☆七曜工房のハーブ畑の様子は ↓
 http://mikannjima-nanayoukoubou.jimdo.com/ハーブ/
 もご覧ください。
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テーマ : ガーデニング
ジャンル : ライフ

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七曜工房は、しまなみ海道の大三島にある笛と木工の工房です。ショールームでは、オリジナルに製作した本格的な笛やおもしろい笛、そしてアクセサリーやインテリ小物 おもちゃ等の木のクラフトを展示して販売しています。
ショールームの前では、さまざまなハーブを無農薬で栽培し 摘みたてのフレッシュハーブティが飲めるティールームも併設しています。

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